La sindrome dell'ovaio policistico PCOS è un diffuso disturbo endocrino femminile dell'età fertile, caratterizzata da ciclo irregolare, iperandrogenismo,insulino-resistenza e in…

Chiunque abbia corso una gara di 10-15-20 ore con un cardiofrequenzimetro al polso, sa bene che le calorie consumate in…

  Spesso ci si sottopone ad allenamenti estenuanti per un determinato periodo di tempo, con una alimentazione ipocalorica, bilanciata ed…

I disturbi gastrointestinali ( G.I.) sono i peggiori nemici degli atleti di endurance. Si è osservato infatti, che nelle competizioni…

La conoscenza del sistema biologico che regola la fame e la sazietà con il bilancio energetico  è prioritaria per prevenire…

Il classico panino imbottito è il pasto tra i più diffusi, appetitosi e comodi da portare con sé, al lavoro,…

Il nostro rapporto con il cibo non riguarda esclusivamente mere necessità fisiologiche, ma coinvolge un ampio spettro di fattori psicologici…

Molto spesso il podista  è attento al suo peso corporeo e non alle masse corporee che lo compongono o al…

  Il Ferro svolge funzioni molto importanti all’interno del nostro organismo: è coinvolto nel trasporto di ossigeno ai tessuti (come…

Lo stato di nutrizione della donna in età fertile, deve essere attentamente seguito dal punto di vista nutrizionale perché la…

Nota soprattutto per il suo ruolo nella formazione e il mantenimento di ossa e denti sani, la vitamina D in…

Se avete in programma una cena tra amiche e volete concludere con un dessert buono, ma leggero, questa ricetta fa…

Lo stato di idratazione è un fattore molto importante, sia per la salute, sia per la prestazione sportiva. La richiesta…

Una dieta chetogenica (sviluppata per la prima volta nel 1921 dal Dott. Wilder per il trattamento dell’epilessia infantile) è una…

L’abbinamento con il verde dei broccoletti rende il piatto allegro e colorato. In questo caso l’apporto proteico è ancora più…