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Infanzia e adolescenza

Sin dai primi anni di vita la scelta di una corretta alimentazione per i bambini è estremamente importante per questo è fondamentale insegnare loro a nutrirsi in modo corretto: è proprio nell’età infantile che si apprendono le sane abitudini che li accompagneranno per il resto della loro vita.

Un’alimentazione corretta è in grado di contrastare sovrappeso e obesità, condizioni che, se non sono affrontate per tempo, possono condurre a patologie metaboliche e cardiovascolari nell’età adulta.

Ricorda di

  • Educare ad una corretta alimentazione
  • Somministrare diete adeguate a soddisfare il fabbisogno energetico

Lo sapevi che

Quali sono i rischi legati al sovrappeso ed obesità?

Già nei giovanissimi, purtroppo, sovrappeso ed obesità comportano una serie di problemi per la salute,
come ad esempio, l’aumento di steatosi epatica e soprattutto un aumento dell’insulina – resistenza.

Quale dieta è consigliabile?

La dieta mediterranea a base prevalentemente di pane e pasta (preferibilmente integrali), farro, orzo, minestre, legumi, carni bianche, pesce, olio extravergine d’oliva, frutta e verdura, è ottimale anche per soddisfare il bambino in età scolare e adolescenziale. Come snack, invece di merendine e biscotti, sono da preferire frutta, frutta secca in modo da indurre maggiore sazietà nell’arco della giornata.

È possibile un’alimentazione equilibrata e gustosa senza cadere nella monotonia e senza stravolgere le proprie abitudini?
Sì basta variare ed essere consapevoli di ciò che si mangia.
Per questo ho scritto il mio libro,”Ricettario Sportivo”.
Troverai sicuramente le alternative più adatte al tuo stile di vita: ho cercato di accontentare le esigenze degli sportivi, ma non solo.. è adatto per tutti quelli che in cucina come me vogliono sperimentare.
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