Ingredienti per 2 porzioni: mezza cipolla pelata e tritata 3-4 cucchiai di olio 1 cucchiaino di cumino in polvere 1 cucchiaino di coriandolo in polvere 2 cucchiaini di curry in polvere 250 gr di seitan al naturale 200 ml di latte (cocco, riso, avena o anche vacca) sale marino q.b. mandorle in scaglie per decorare
