Dalle ultime evidenze scientifiche, gli amminoacidi essenziali (EAA) sono largamente usati in ambito di integrazione sportiva. Sono detti essenziali perché non siamo in grado di sintetizzarli e dobbiamo quindi introdurli con l’alimentazione ( fenilalanina, treonina, isoleucina, lisina, leucina, metionina, treonina, triptofano, valina). In ambito di integrazione per anni  si è favorito l’utilizzo degli aminoacidi ramificati (BCAA) che sono leucina, isoleucina e