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Carne Macinata con Coriandolo

 

Ingredienti: 200 g di carne macinata, 3 cucchiai di coriandolo. ½ cucchiaio di succo di limone, 1 uovo, sale e pepe.

Preparazione: Mescolare la carne macinata con il coriandolo, aggiungere il succo di limone e l’uovo.Condire il tutto con sale e pepe. Formare delle palline schiacciate a mo di polpetta; distribuirle su carta forno, in teglia e cuocere in forno preriscaldato a 220gradi per circa 12 min

È possibile un’alimentazione equilibrata e gustosa senza cadere nella monotonia e senza stravolgere le proprie abitudini?
Sì basta variare ed essere consapevoli di ciò che si mangia.
Per questo ho scritto il mio libro,”Ricettario Sportivo”.
Troverai sicuramente le alternative più adatte al tuo stile di vita: ho cercato di accontentare le esigenze degli sportivi, ma non solo.. è adatto per tutti quelli che in cucina come me vogliono sperimentare.
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