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CIAMBELLA AL COCCO

 

Ingredienti:
250 ml panna da montare
3 uova
50 g eritritolo
90 g farina di cocco
1 bustina lievito per dolci
100 g burro
Succo di un limone

Sciogliere il burro nel microonde ed aggiungerlo a tutti gli altri ingredienti.
Impastare il tutto e mettere in un a tortiera da cm 18.
Cuocere in forno a 180 gradi per 30/35 minuti.

È possibile un’alimentazione equilibrata e gustosa senza cadere nella monotonia e senza stravolgere le proprie abitudini?
Sì basta variare ed essere consapevoli di ciò che si mangia.
Per questo ho scritto il mio libro,”Ricettario Sportivo”.
Troverai sicuramente le alternative più adatte al tuo stile di vita: ho cercato di accontentare le esigenze degli sportivi, ma non solo.. è adatto per tutti quelli che in cucina come me vogliono sperimentare.
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